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ELENCO PRODOTTI dal 14/10/2013 al 13/4/2014
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| cod. |
descrizione prodotto |
PESO
(gr.)
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| PASTE E RISO |
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| 1 |
Riso patna |
200 |
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| 21 |
Riso carnaroli |
200 |
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| 115 |
Riso nero al naturale |
200 |
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| 69 |
Gnocchetti sardi |
200 |
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| 75 |
Tagliatelle all'uovo |
180 |
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| 93 |
Mez ze penne |
200 |
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| 114 |
Spaghetti alla chitarra all'uovo |
180 |
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| 71 |
Trofie |
200 |
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| 97 |
Tortelloni ricotta spinaci al burro e salvia |
210 |
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| 111 |
Lasagne alla bolognese |
300 |
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| 132 |
Cous cous con le verdure |
200 |
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| SUGHI |
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| 159 |
Ragù d'anatra bianco |
100 |
novità |
| 26 |
Salsa gorgonzola rosmarino e granella di nocciole |
80 |
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| 45 |
Ragù salmone e zucchine |
100 |
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| 66 |
Ragù salsiccia e pomodoro |
100 |
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| 74 |
Ragù alla bolognese |
100 |
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| 77 |
Salsa pomodoro |
100 |
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| 160 |
Salsa taleggio speck |
100 |
novità |
| 109 |
Ragù di funghi |
100 |
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| 43 |
Salsa trevisana speck |
100 |
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| 146 |
Erbette stufate olio peperoncino acciughe pomodoro |
150 |
novità |
| 123 |
Salsa base neutra per risotto per carnaroli |
250 |
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| 122 |
Salsa base per risotto alla milanese per carnaroli |
250 |
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| 131 |
Salsa bianca a frutti di mare (per 1riso carnaroli o 2paste) |
200 |
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| ZUPPE |
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| 17 |
Minestrone di verdure fresche |
300 |
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| 18 |
Passato di verdure fresche |
300 |
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| 37 |
Crema di fagioli e pomodori freschi |
300 |
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| 72 |
Crema di patate e porri freschi |
300 |
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| 156 |
Crema di ceci al rosmarino |
300 |
novità |
| 136 |
Crema di carciofi e zucchine |
300 |
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| 138 |
Zuppa di lenticchie |
300 |
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| SECONDI DI CARNE |
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| 4 |
Chili di carne con fagioli neri |
300 |
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| 158 |
Spezzatino di manzo con patate e funghi |
300 |
novità |
| 14 |
Petto di pollo grigliato agli aromi |
180 |
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| 8 |
Salsiccia alla bordolese |
200 |
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| 101 |
Guanciale di manzo brasato al vino rosso |
350 |
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| 102 |
Ossobuco di vitello |
315 |
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| 108 |
Scaloppine di maiale al limone |
200 |
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| 124 |
Cassoeula |
530 |
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| 46 |
Filetto di manzo (scadenza 2 settimane) |
190 |
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| 119 |
Sovracosce di pollo al curry |
200 |
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| 139 |
Pollo alla cacciatora |
250 |
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| 128 |
Polpettine alla birra |
200 |
novità |
| 120 |
Polpettine di carne al pomodoro |
200 |
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| 118 |
Mezzo stinco di maiale al sugo di carne |
320 |
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SECONDI DI PESCE
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| 10 |
Filetto di orata (2 filetti spinati a mano da pesce fresco) |
140 |
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| 22 |
Trancio di pesce spada scottato |
150 |
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| 154 |
Pesce spada alla mediterranea |
200 |
novità |
| 23 |
Trancio di salmone al vapore(da pesce fresco) |
150 |
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| 112 |
Mazzancolle al naturale |
140 |
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| 78 |
Filetti di nasello al vapore |
150 |
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| 117 |
Moscardini in umido con patate e sedano |
200 |
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| CONTORNI |
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| 2 |
Purea stracciata di patate |
170 |
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| 157 |
Purea di sedano rapa |
200 |
novità |
| 3 |
Fondente di porri, pomodori e capperi |
150 |
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| 19 |
Mix di verdure fresche al vapore |
150 |
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| 29 |
Spinaci al vapore |
140 |
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| 30 |
Patate fresche prezzemolate |
150 |
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| 41 |
Piselli alla francese |
150 |
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| 146 |
Erbette stufate olio peperoncino acciughe pomodoro |
150 |
novità |
| 155 |
Padellata di carciofi e patate |
150 |
novità |
| 132 |
Cous cous con le verdure |
200 |
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| FRUTTA |
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| 34 |
Mela golden |
180 |
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| 60 |
Pere Abate |
180 |
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| PRODOTTI BREAKFAST |
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| 94 |
Uova strapazzate |
300 |
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| 95 |
Salsiccia grigliata |
400 |
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| 96 |
Bacon grigliato |
300 |
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